22.08.2016

Официально сорт яблони «Мельба» называется «Мелба». Кроме того, он имеет клон - сорт «Мелба красная». Но исторически сложилось так, что садоводы называют яблоню «Мельбой». Будем и мы

Это сорт канадской селекции. Он был получен довольно давно в результате свободного опыления сорта яблони «Макинтош», который тоже хорошо известен садоводам. В 1947 году он был внесен в Реестр сортов и районирован по всем регионам, кроме Северного, Уральского и Дальневосточный. Да, прошло почти 70 лет, а сорт по-прежнему остается одним из самых популярных сортов яблони на территории бССР.

Характеристики

Описание и фото

«Мельба» формирует средневетвистые и среднеоблиственные деревья средней высоты с округлой кроной. Кора крупных веток буровато-оранжевая. Молодые побеги имеют среднюю длину и опушение. В общем, ничего выдающегося – узнать этот сорт в зимующем саду сложно.

Листья у «Мелбы» продолговатые, овальной формы, немного изогнутые, На сильных побегах листья выгибаются вниз и приобретают вид вздутых. Цвет листьев светло-зеленый.

Соцветия формируются в основном на кольчатках – молодых коротких побегах.

Цветки крупные. Бутоны бело-розовые с фиолетовым оттенком, у распустившихся цветков лепестки светло-розовые, округлой формы, сомкнутые. Пыльники тычинок находятся на уровне рыльца пестика.

Плоды

Плоды средней или чуть больше среднего величины, масса 120-140 граммов. Форма яблок у «Мельбы» округло-коническая, слаборебристая. Яблоки чуть расширены у основания, с узким складчатым блюдцем средней глубины. Кожица тонкая, гладкая, покрыта восковым налетом. Плодоножка тонкая, средней длины.

Основной цвет яблока - светло-зеленый, покровный – насыщенно красный (имеет вид румянца полосатого румянца). Покровный цвет есть примерно на половине яблока. Подкожные точки мелкие и средней величины, белые, хорошо заметны на окрашенной румянцем стороне плода. Семена крупные, продолговатой формы, коричневого цвета.

Мякоть яблока белая, очень нежная и сочная с отличным кисло-сладким вкусом и выраженным конфетным ароматом. Это одно из самых вкусных летних яблок - во многом популярность и восторженные отзывы о яблоне «Мельба» связаны именно со вкусом.

Лежкость яблок сравнительно неплохая – в зависимости от условий они хранятся 1…2 месяца. В холодильнике яблоки могут храниться даже до Нового года – правда, закладывать надо только снятые и только без повреждений.

Пара фото «Мельбы»:

Особенности выращивания и ухода

1. Сорт очень скороплодный - при правильно уходе яблони начинают хорошо плодоносить на 4 год после посадки;
2. Урожайность по меркам традиционного садоводства высокая (на пике плодоношения - до 180 ц/га при посадке 7 х 7 м – это примерно 90 кг товарных яблок с дерева), но для интенсивного садоводства ничего особенного - с новых садов на карликовом подвое получают до 500 ц/га.
3. Сорт частично самоплодный, но наличие опылителя (привитого или просто посаженного рядом) заметно повышает урожайность. Разными источниками рекомендуются опылители «Суйслепское», «Виста Белла», «Джеймс Грив», «Белый Налив», «Старк Ерлиест».
4. У молодых деревьев плодоношение ежегодное, взрослые дают значительный урожай через год. Бороться с периодическим плодоношением крайне сложно.
5. Сорт сильно поражается паршой – это указано и в описании сорта «Мельба» в реестре и многократно упоминается в отзывах садоводов.
6. Зимостойкость от средней до высокой, яблоня довольно устойчива к возвратным заморозкам.
7. В литературе есть упоминания о том, что у яблонь сорта «Мельба» часто трескается кора на молодых ветках. Вероятно, это связано с неравномерностью роста разных тканей стебля.

Достоинства

• отличный вкус;
• скороплодность;
• сравнительно высокая урожайность;
• неплохая лежкость.

Недостатки

• восприимчивость к парше;
• периодическое плодоношение.

Старинный сорт Мельба, выведенный канадскими селекционерами ещё в 19 веке, был зарегистрирован и внесен в Госреестр в 1947году. Опыты над сортом проводились в России с начала сороковых годов.

Прародителем Мельбы является известный сорт Макинтош, который ценился за свои вкусовые качества. На его основе было получено много популярных и любимых садоводами сортов: Спартан, Орловское полосатое, Орлик. Сорт яблони Мельба появился в результате свободного опыления.

Яблоня Мельба известна в России под несколькими названиями. Яблоню именуют Лазурной, Мельбой, Мелбой. Встречается и название – Мальба. Это связано с переводным характером имени сорта – Melba, данным яблоне в честь оперной певицы Нелли Мельбы – всемирно известной австралийки.

Описание сорта

Подробная характеристика яблони Мельба даст представление о внешнем виде дерева, поможет понять, за какие качества сорт ценится опытными садоводами, и какие недостатки он имеет.

Особенности внешнего вида дерева

Характерная особенность Мельбы - изменение внешнего вида в зависимости от возраста саженца и выбранного подвоя. При этом качества листьев и плодов не меняются.

Строение дерева

В естественных условиях яблоня среднерослая, редко достигает в высоту четырех метров. Крона взрослой Мельбы округлая, хорошо облиственная. До трехлетнего возраста ствол прямой, побеги стремятся к вертикали, чем напоминают по структуре колоновидные сорта. При этом ствол и ветки достаточно толстые и прочные. Оттенок коры вишневый. В начале развития облиственность побегов средняя.

Листья

Общий оттенок листвы в период активной вегетации светло – зеленый, стремящийся к желтому. Листья имеют вытянутую округлую форму. Молодые листовые пластины плоские, с возрастом могут слегка изгибаться вверх. Здоровые листья блестящие и гладкие, опушенность практически не видна невооруженным глазом.

Цветы

Цвести Мельба начинает в мае. Цветы крупные, красивого бело-розового оттенка. Если погода стоит холодная, заметна более интенсивная окраска бутонов. Расположены лепестки близко и часто перехлестываются друг с другом.

В зависимости от региона произрастания сроки цветения могут сдвигаться на середину апреля и начало июня.

Плоды

Основная масса плодов среднего размера, вес которых колеблется от 140 до 200 грамм. Форма яблок Мельба круглая, или чуть продолговатая. Плоды могут быть слегка ребристыми. Кожура гладкая, восковой налет явно ощущается.

Основной тон яблока в технической спелости желтовато-зеленый, с четко прорисованными красными прожилками на кожуре. Полностью вызревшее яблоко имеет темно-розовый окрас, прожилки остаются видны и становятся более насыщенными.

Вкус плодов кисло-сладкий, с карамельным оттенком. В зависимости от ухода за деревом и погодных условий плоды могут быть более сахаристыми или иметь насыщенную кислинку. Яблоки Мельбы относят к десертным сортам. Мякоть белая, средней плотности. При этом плоды достаточно сочные, имеют ярко выраженный аромат, напоминающий запах карамели.

Плодоношение

Сорт отлично приспособлен к различным климатическим условиям. Именно благодаря им сорт отличается по срокам цветения и плодоношения. Относительно периода созревания яблони Мельба описания в книгах и интернете разнятся. Это часто ставит неопытных дачников в тупик. Они не могут понять, почему летняя яблоня дает урожай осенью.

На самом деле все просто. В южных районах сорт начинает плодоносить в середине лета. В более холодном климате считается позднелетним или даже раннеосенним. В условиях Подмосковья сроки созревания Мельбы приходятся на вторую декаду августа – начало сентября. А в Волгограде яблоки появляются уже в июле.

Важно знать, что Мельба является самоплодной лишь частично, для получения хороших урожаев яблоне требуется опылитель. Им может выступить любой летний сорт, который цветет одновременно с Мельбой.
Если подобное дерево есть у соседей, в 10-15 метрах от Мельбы - можно не предпринимать никаких действий. Если нет, то можно привить на яблоню несколько веточек другого сорта или посадить полноценные саженцы. Хорошие опылители для Мельбы – Бельфлер-китайка, Антоновка, Квинти и Боровинка.

Сорта, которые плодоносят в один и тот же период могут зацветать в разное время и плохо работать в качестве опылителей друг друга.

Можно повысить урожайность, закрепив на яблоне, в бутылке с водой, цветущий побег летнего сорта.
Лучшие результаты можно получить, если садовод будет проводить дополнительное опыление вручную. Смешанный тип плодоношения, то есть наличие на дереве и мужских и женских завязей, дает такую возможность без необходимости посадки дополнительных сортов.

Молодые деревья Мельбы дают урожай каждый год, с возрастом яблоня плодоносит реже. При плохом уходе можно не иметь урожая со взрослой яблони до 5 лет подряд.

Хранение урожая

Часто в литературе Мельбу относят к летним ссорам. Это не совсем верно. Яблоня, действительно, ведет себя как летний сорт, но только в регионах с теплым климатом, где отсутствуют резкие скачки температуры. Долгосрочное хранение урожая в таких условиях маловероятно.

В центральной полосе сорт показывает себя как раннеосенний. Срок хранения плодов при оптимальных условиях может достигать двух месяцев. В регионах с холодным климатом Мельба проявляет все признаки осенних яблонь и урожай можно сохранить до Нового года.

В средней полосе яблоки Мельбы, собранные в фазе технической спелости, могут храниться при низкой положительной температуре до четырех месяцев, не теряя вкусовых качеств.

Зимостойкость

Сорт проявляет хорошую морозостойкость в регионах, где зимняя отрицательная температура не опускается ниже 30 - 32 градусов. Взрослое дерево может выдержать понижение температуры до минус 35. Наиболее успешный рост сорт показал в южных, центральных и северо-западных регионах.

Для более суровых условий выращивание Мельбы без дополнительных усилий не подойдет. Цветочные почки и побеги будут регулярно подмерзать. Если климат не позволяет, но хочется обладать этим сортом, можно выращивать Мельбу на карликовом подвое или её колоновидную форму. Есть вариант использовать контейнерную посадку, с зимним хранением в подходящем помещении. Либо укрывать растение на зиму несколькими слоями нетканого материала.

Виды подвоев

Качественные характеристики дерева зависят от выбранного подвоя. Карликовый или колоновидный подвой могут кардинально изменить внешний вид и качества яблони.

Подвой влияет на:

• скорость плодоношения;
• высоту дерева;
• диаметр кроны;
• расстояние при посадке;
• срок жизни дерева.

На семенном подвое яблоня может прожить 40-50 лет, а при хорошем уходе и дольше. При этом две трети срока она будет плодоносить, если обеспечить ей достойный уход. Полукарликовая Мельба вряд ли проживет дольше 20 лет.

Карликовая яблоня имеет ещё более короткий срок жизни. Рекомендуется менять посадки карликовых деревьев каждые 10-15 лет.

Перед тем, как узнать, на какой год вступает в плодоношение Мельба, следует осведомиться о типе подвоя:

• На семенном подвое Мельба может вырасти до 4-х метров, и сформировать крону до 7 метров в диаметре. Поэтому деревья следует сажать с большим интервалом, чтобы они не соприкасались. Первый урожай можно будет собирать только через 5-6 лет.
• Мельба на полукарликовом подвое начинает давать урожай в возрасте 3-4 лет. Высота культуры достигает трех метров, а ширина существенно меньше - 1,5-2 метра. Высаживать такие деревья следует не ближе четырех метров друг от друга.
• Карликовые виды начинают плодоносить на год, а иногда два, раньше. Яблоня редко вырастает выше двух метров, крона в диаметре – до 1,5 метров. Возможно выращивание в садах интенсивного типа с близкой посадкой.

Колоновидные формы Мельбы также можно встретить в продаже. При их посадке достаточно выдерживать расстояние в 0,5-1,2 метра для успешного роста и развития яблонь.

Среди садоводов есть противники и сторонники выращивания яблонь на карликовых, полукарликовых подвоях. Если главным является быстрое начало плодоношения, а необходимость тщательного ухода и короткий срок жизни не пугают - стоит выбирать карликов и полукарликов. Если важно, чтобы дерево росло и плодоносило много лет, следует выбрать Мельбу на семенном подвое.

Посадка и уход

Посадка и уход за сортом соответствует стандартам агротехники семечковых культур. Дерево непритязательное к структуре почвы, терпимо к нерегулярности полива. Мельбе на семенном подвое необходим хороший дренаж, она боится близости грунтовых вод. Карликовые и полукарликовые саженцы вполне терпимы к недлительному затоплению.

Чтобы правильно посадить Мельбу, надо придерживаться нескольких несложных правил:

1. Посадить яблоню данного сорта лучше ранней весной.
2. Размер посадочной ямы должен быть чуть больше корневого кома яблони: примерные размеры для саженца двух лет - 60х60х60.
3. Грунт необходимо вынуть, отделить плодородный слой и смешать его с удобрениями.
4. В яму вбивают колышек, который в дальнейшем придаст дереву вертикальное положение.
5. Часть подготовленной почвы засыпается в яму, в центре располагается саженец и засыпается оставшейся почвой.
6. Грунт аккуратно уплотняется, чтобы устранить «воздушные карманы» в районе корней.

Активно ухаживать за Мельбой летом не придется. Следует только регулярно поливать посаженный экземпляр, особенно в первый месяц. Чтобы предупредить возможные заболевания, осенью необходимо убрать опавшую листву из приствольного круга, прорыхлить землю у корней и побелить ствол.

Следующей весной дереву необходима будет обрезка. Подкормки также надо начинать только через год после посадки саженца.

Главный отрицательный показатель Мельбы - её плохая устойчивость к парше. Поэтому деревья нуждаются в профилактических опрыскиваниях фунгицидами.

Достоинства и недостатки сорта

К плюсам сорта относятся: неприхотливость, урожайность, вкусовые качества, хранение.

Мельба хорошо растет на разных типах почвы и разных климатических зонах. Первые несколько лет сорт дает обильный и урожай каждый год. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами и при правильных условиях хранятся достаточно долго.

Минусы Мельбы: средняя зимостойкость, перерывы в плодоношении, частичная самоопыляемость и большая вероятность поражения яблони паршой.

При хорошем уходе Мельба может долго расти и ежегодно плодоносить. Сорт проверен временем и ценится опытными дачниками за стабильность и удивительный вкус.

История создания

Мельба (реже упоминается как Мелба, то есть без мягкого знака в названии), это довольно старая, позднелетняя яблоня, дело рук канадских селекционеров. Получили ее в 1898 году в Оттаве, где путем свободного опыления яблони Мекинтош были получены сеянцы, среди которых и отобрали Мельбу. У этой яблони весьма интересное название и его происхождение, автор сорта был страстным поклонником оперной дивы того времени – Нелли Мельбы и в честь нее и назвал новый культивар.

Примечательно, что, попав в Россию, она очень быстро завоевала популярность, и культивар стал выращиваться и в любительских садах, и в промышленных насаждениях. Мельба и сейчас на слуху у каждого, спрос на посадочный материал стабильно высок, ну а яблоки разлетаются с прилавков, словно горячие пирожки зимой, и это несмотря на то, что сорту фактически уже около 120 лет от роду.

Мельба в 1947 году была описана как сорт, официально внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендована к выращиванию практически по всей территории нашей страны, за исключением разве что Северного, Дальневосточного и Уральского регионов.

Яркие, нарядные по раскраске, плоды радуют глаз на ветке (фото их хозяйства Екатерины Круг, с. Благой Лог).

Яблоня

Яблони Мельба невысокие, средние по размеру. Даже на сильнорослых семенных подвоях высота дерева колеблется от 3 до 3,5 метров, на карликовых бывает чуть выше двух метров (2,0-2,2 м). Крона дерева считается раскидистой и чуть приподнятой, форма кроны широкоокруглая, степень загущенности кроны средняя, это значит, что прореживающая обрезка будет нужна спустя 3-4 года после высадки саженцев и раз в два сезона.

Интересно, что крона постепенно приобретает типичную форму, первые же несколько лет яблоня выглядит по описанию как колоновидное деревце.

Окраска коры яблони весьма темная, зачастую буровато-оранжевая. Тип плодоношения у яблони Мельба характеризуется как смешанный, то есть яблоки могут формироваться на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках, хотя 75% всего урожая образуются именно на кольчатках, значит, тип плодоношения можно охарактеризовать как смешанный, но преимущественно кольчаточный.

Помимо увеличения с возвратом кроны яблони увеличивается и ее ствол, он становится толстым, мощным и приобретает большое количество обрастающих ветвей, отходящих от ствола под острыми углами (65-70 градусов) окрашенных в темно-коричневый цвет с красноватым или даже оранжевым отливом.

Примечательно, что у саженцев в питомнике ветки практически всегда идеально прямые и имеют гладкую на ощупь и окрашенную в красноватый цвет кору.

Яблоня сорта Мельба в возрасте 12 лет (фото прислала Ольга С., Московская обл.)

Побеги

Толщина и длина побегов у яблони Мельба средняя, на поверхности их заметно опушение, также среднее по интенсивности. Побеги весьма гибкие, они редко ломаются под тяжестью урожая, но склоняться весьма сильно, практически до земли, могут. Чтобы избежать возможных травм побегов, под них, в период созревания плодов, нужно обязательно устанавливать опоры.

В питомнике культивар Мельба от иных можно отличить по характерному блеску коры побегов и их вишневому оттенку.

Листья

Листовые пластинки яблони Мельба имеют овальную, чуть продолговатую форму, они немного изогнуты и окрашены в светло-зеленый цвет, а в питомнике бывают и желтовато-зелеными. Замечено что на наиболее мощных побегах листочки более выпуклые, вздутые как парус - кверху, на слабых побегах этого, как правило, не наблюдается. На ветках старых, листочки напротив бывают вогнуты по центральной жилке, это же наблюдается и внизу кроны. Краешек листовой пластинки в любой части кроны всегда городчатый, можно видеть небольшие зубчики.

Замечено, что в питомнике листовые пластики более крупны и нередко буквально свисают с побегов, у взрослых яблонь этого обычно не наблюдается.

Цветки

Цветки у яблони Мельба весьма большие, бутоны окрашены в хорошо заметный розово-белый цвет со слегка фиолетовым отливом. Лепестки цветков имеют округлую форму, они окрашены в светло-розовый оттенок, довольно плотно прилегают друг другу, порой смыкаются. Рыльца пестиков в цветке расположены обычно чуть ниже пыльников тычинок, либо на одной с ними высоте.

Цветы распускаются довольно рано (зачастую уже в апреле), нередко попадают под возвратные заморозки, порой это снижает урожай.

Яблоки

Плоды Мельбы по описанию сорта довольно крупные, средняя масса их равна 130-140 г, а максимальная, в промышленных садах, доходит до 200 г, в любительских (Чувашия, поселок Шатьмапоси) до 245 г. Сами яблоки уплощенные, имеют округлую либо округло-коническую форму. Диаметр яблока у основания невелик, заметна ребристость, хотя степень ее выраженности слабая.

Кожица весьма плотная, садоводы отмечают, что кожица ощущается при потреблении яблок в свежем виде, поэтому советуют ее удалять. На ощупь кожица довольно гладкая, после недели хранения становится маслянистой и маслянистость сохраняется в течение всего периода хранения товарной продукции. На полностью созревших яблоках заметен и восковой налет, имеющий беловато-сизоватый оттенок.

Главенствующая окраска Мельбы - светловато-зеленоватая, через неделю после хранения яблоки приобретают бело-желтую окраску. Имеется и покровная окраска, так называемый румянец, он имеет ярко-красный оттенок и хорошо заметные полоски. Покрывает румянец примерно 60% поверхности яблока и наиболее ярко выражен с южной стороны.

На поверхности яблока хорошо видны (особенно на части с румянцем) подкожные точечки, они беловато-серого цвета, размер их средний, хотя в глубине кроны на яблоках эти точечки более мелкие.

Воронка яблока вместительная, средняя по ширине. Плодоножка довольно тонкая, средней длины (с половину спички) и весьма гибкая, частенько отрывается от побега, оставаясь на яблоке, как и нужно для хранения. Блюдце у яблока весьма узкое, небольшой глубины, четко заметны складки, закрытая чашечка.

Средних размеров у яблока и сердечко, имеющее форму луковки. Семенные камеры открыты в осевую полость весьма широко. Окраска семян коричнева, они довольно крупные, имеют продолговатую форму.

Мякоть очень нежная, мелкозернистая, хрустящая, с обилием сока, бело-молочного цвета, хотя чуть зеленее ближе к кожице. Интересен аромат мякоти, он напоминает конфетный. Аромат влияет и на вкус, при потреблении кисло-сладкого яблока не покидает ощущение, что жуешь кондитерское изделие. Вкус яблок дегустаторы оценивают на 4,7 балла, привлекательность внешнего вида на 4,5 балла.

Отзывы свидетельствуют о том, что яблоки Мельба очень хороша в свежем виде, идет они на различные продукты переработки, на сушку, на сок, компот, повидло и джем.

В яблоках Мельбы них содержится до 11% сахаров, более 13,5 мг/100 г витамина С, чуть менее 0,8% кислот, свыше 300 мг/100 г Р-активных соединений и до 10% пектина. Учитывая очень хороший химический состав Мельбы, их можно рекомендовать употреблять для укрепления стенок сосудов, для нормализации работы желудка и кишечника, а также для избавления организма от шлаков и токсинов, за что отвечает пектин, которого в яблоках весьма много.

В стадии технической спелости (на фото) товарные качества ниже, по отзывам фермеров-продавцов, лучше подождать несколько недель.

Урожайность

Первые плоды яблоня, согласно описанию сорта, может дать уже на третий или четвертый год после посадки на карликовых подвоях и на четвертый или пятый на семенных, это говорит о том, что культивар достаточно скороплоден.

Урожаи можно собирать довольно высокие, уже в первый год плодоношения можно собрать 15-20 кг яблок, а максимальный урожай в возрасте 12-15 лет достигает иногда 150 кг (рекорд зафиксировал Ниловым С.М. на Кубани – 187 кг с яблони Мельба). Садоводы-любители отмечают интересную особенность – до 12-14 лет яблоня не отличается периодичностью плодоношения, деревья же старше этого возраста после обильных урожаев, как правило, стоят без плодов. Попытаться побороться с периодичностью можно подкормками в период созревания плодов или нормировками, направленными на удаление 10-15% завязей.

Тонкости агротехники

Саженцы яблонь Мельба приобретать лучше в специализированных питомниках, на рынке можно нарваться на подделку. Покупать их лучше в осеннее время, тогда выбор посадочного материала выше и качество его лучше. Высаживать можно как однолетку, так и двухлетку. Максимально подходящий период для посадки Мельбы это середина сентября – первая декада октября, обязательно до начала морозов. Можно высаживать весной, в апреле, но нужно предусмотреть высадку до распускания почек.

Подходят под эту яблоню суглинки, супеси, серые лесные почвы, черноземы. Хуже всего яблоня Мельба будет расти на заплываемых, илистых почвах, на глинистой почве и той где подолгу застаивается талая или дождевая вода, а уровень грунтовых вод ближе двух метров к поверхности грунта.

По отзывам садоводов, яблони сорта Мельба любит слабощелочную почву или нейтральную, но не кислую. Под перекопку на полный штык лопаты обязательно нужно внести 550-600 г доломитовой муки, 400-500 г древесной золы и 4-5 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя.

Подбирайте участок так, чтобы была надежная защита от северного ветра и не было тени, то есть участок должен быть открыт с юга и закрыт с севера.

Посадка

Приступая к посадке нескольких яблонь, между ними оставьте 3-4 метра свободной площади. Если будите высаживать несколько рядов, то между рядами нужно оставить 4-4,5 метра. Посадочную ямку можно выкопать за 12-14 дней до высадки растений. При ее копке верхний, более плодородный слой земли отложите в сторонку, смешайте с таким же количеством перегноя, речного песка и добавьте в смесь 150 г суперфосфата и столько же сернокислого калия.

Что до глубины ямки, то стандартные размеры под двухлетний саженец Мельбы – 80 на 80 см. На дне следует предусмотреть дренаж – высыпать пару лопат керамзита или гальки.

Как мы уже писали высаживать можно как однолетки, так и двухлетки Мельбы. Однолетки это обычно прут с корнями, а вот двухлетки уже имеют пару-тройку разветвлений и корни длиной около 60 см. Саженец должен быть здоровым, без трещин на коре, без вздутий на корнях. Если саженец везли долго, то перед посадкой часа на 3-4 поместите в воду и обязательно перед посадкой удалите всю листву.

Далее полейте основание ямки, установите саженец, аккуратно расправив корни, досыпьте ямку почвой до верха и уплотните ее так, чтобы корневая шейка оказалась выше уровня почвы примерно на пять сантиметров, после чего полейте еще одним ведром воды и замульчируйте поверхность торфом или перегноем слоем в сантиметр.

В конце не забудьте установить опорный колышек и восьмеркой подвязать к нему саженец Мельбы.

Уход

Уход стандартен, заключается в периодическом рыхлении почвы, удалении сорняков, поливах, подкормках, установлении ловчих поясов и прореживающей, совмещенной с санитарной, обрезке.

Обильный полив нужен деревцам до пятилетнего возраста, далее Мельба может справиться и сама, но если уж очень жарко и больше 20 дней нет дождей, то поливы нужны. Молодые деревца поливают раз в неделю, выливая по 1-2 ведра воды под крону, взрослые достаточно полить в период цветения (3-4 ведра) и созревания плодов (4-5 ведер).

Подкормки лучше начинать через год, весной это столовая ложка нитроаммофоски или столько же мочевины под дерево, в период цветения столовая ложка смеси, в равных долях, суперфосфата и калийной соли, растворенных в ведре воды, ну а осенью 500 г древесной золы.

Ловчие пояса - любого типа, нужно устанавливать в мае, для отлова гусениц плодожорки.

Обрезку можно начинать с пятого года жизни саженца, через год, в марте, удаляя сухие побеги, сломанные, короткие и тонкие и те, что растут вглубь кроны, что точно приведет к ее загущению.

Опылители

Мельба отличается крайне низкой самоплодностью, жизнеспособность пыльцы 12-14%, от собственной пыльцы завязывает по разным оценкам от 1 до 3% цветков, поэтому чтобы получать стабильные и высокие урожаи на участке нужно высадить дерево или несколько деревьев опылителей. Мельбу очень хорошо опыляют: Суйслепское, Антоновка, Старк Эрлист, Бельфлер-китайка и Боровинка.

Видеообзор

Садовод со стажем Д. Куценко снял небольшое видео, посвященное Мельбе. Предлагаем ознакомиться с ним.

Созревание и хранение

Яблоки сорта Мельбы собирают обычно ближе к концу августа, и нередко сбор затягивается до начала сентября. По отзывам профессионалов, если собирать яблоки аккуратно, не допускать их падения, ушибов, повреждений кожицы и перезревания, срывая буквально за пару дней до полного созревания, то они могут пролежать в хранилище, оборудованном холодильной установкой, до начала-середины января. В бытовом холодильнике плоды обычно лежат до ноября, не более.

Неповрежденные плоды транспортируются, как правило, очень хорошо, быть может именно поэтому их увидеть можно в самых разных уголках страны.

Достоинства

Скороплодность, хорошая урожайность, привлекательный внешний вид плодов, отличный вкус и аромат, хорошая лежкость, прекрасная транспортабельность, невысокий рост яблони, неприхотливость к условиям выращивания. Большим плюсом является резистентность (устойчивость) к большинству болезней, поражающих садовые деревья.

Недостатки

Средняя зимостойкость, неустойчивость к парше, часто сильное поражение яблок плодожоркой, периодичность плодоношения у взрослых деревьев, практически полная самобесплодность что требует посадки опылителей.

Яблоня сорта Мельба чужестранка, получившая огромную популярность в России. Была выведена в конце XIX столетия канадскими селекционерами. Своё название сорт получил в честь известной на тот момент певицы. Подробное описание сорта яблони Мельба, фото и отзывы садоводов, а также рекомендации по посадке и уходу представлены ниже.

Характерные особенности сорта Мельба

Сорт относится к среднерослым, средняя высота у дерева составляет 3 м, максимальная – до 4 м.

У взрослого дерева раскидистая крона, слегка вытянутая кверху.

• Крона у саженцев в возрасте до 3–4 лет колоновидная, по мере взросления становится округлой, с малозаметной «вытяностью» вверх. В обхвате крона довольно раскидистая, её диаметр может быть около 6–7 м .
• Цвет ствола – темно-коричневый, листьев – светло-зелёный. Ветви упругие , средней толщины, немного опускающиеся вниз.

Зимостойкость

Яблони этого сорта не отличаются хорошей зимостойкостью.

Опытные садоводы укрывают ствол яблони, спасая кору от морозобоин.

По отзывам садоводов Мельба для Сибири не лучший выбор. Более устойчивым к зимним стужам считается сорт Рэд Мельба.

Первый урожай

Получить первый урожай можно уже на 3–4 год после высадки саженца.

Плоды

• Плоды довольно крупные, вес может достигать 130–140 г , на промышленных участках до 200 г . Форма немного вытянутая и приплюснутая снизу.

  Яблоки сорта Мельба выглядят очень нарядными благодаря яркому полосатому румянцу.

• Кожура яблок уплотнённая , поэтому при использовании плодов свежем виде многие удаляют её. Кожица гладкая и маслянистая, вызревшие плоды имеют белесый восковой налёт.
• Основной цвет кожуры – бледно-зелёный , после 5–7 дней хранения оттенок меняется на светло-жёлтый. Характерен румянец ярко-красного цвета, имеющий полосатость. Румянцем занято более половины площади кожуры, хорошо выражена покровная окраска с солнечной (южной) стороны.
• Плодоножка гибкая и тонкая , обрывается от ветки вместе с яблоком.
• Плодовая мякоть нежная и сочная , цвет – от светло-молочного до зеленоватого (под кожурой), структура – мелкозернистая.

  Хрустящая мелкозернистая мякоть с кисло-сладким вкусом и конфетным ароматом.

Сведения об урожайности

После посадки саженец на карликовом подвое способен дать урожай на четвёртый год, иногда даже на третий год появляются несколько цветов и завязей.

На семенных саженцах урожай получают на 1–2 года позже, чем на карликовых подвоях, т. е. первые плоду удаётся попробовать на 5–6 год после высадки в грунт.

Полностью спелые плоды хранятся в холодильнике не меньше месяца. Продлить срок хранения до января можно, если оборвать яблоки за неделю до полной зрелости.

Сроки сбора урожая указывают на то, что дерево скороплодно .

• плодоношению удаётся собрать незначительный урожай, составляющий 15–20 кг .
• В последующие годы урожайность большая, с одного дерева около 100 кг , максимально – 150 кг .
• До 15-летнего возраста саженец даёт урожай ежегодно.
• Деревья старше 15 лет после высокого урожая на следующий год стоят без завязей.

Чтобы устранить периодичность, специалисты советуют подкармливать деревья во время созревания плодов или регулировать количество завязей , удаляя примерно 20% несозревших плодов.

Высадка сортов-опылителей

Самоплодность у сорта очень маленькая. При отсутствии поблизости сортов-опылителей всего лишь 3% цветков дают завязи.

Цветет Мельба в ранние сроки, крупными цветками с лепестками светло-розовой окраски.

Для получения ежегодных урожаев необходимо позаботиться о посадке деревьев, способных опылить Мельбу.

По отзывам садоводов в качестве опылителей лучше всего использовать Антоновку, Бельфлёр-китайку, Боровинку . Можно высаживать и другие сорта, совпадающие по срокам цветения с Мельбой.

Следует помнить, что срок плодоношения и срок цветения – это разные понятия . При выборе опылителя учитывают именно срок цветения.

Выбор и оценка качества саженца

Высота саженца зависит от подвоя и возраста, лучше приобретать посадочный материал в возрасте 1–2 лет.

Часто садоводы сталкиваются с проблемой: саженец куплен, посажен, а урожая нет даже через 5–7 лет. Скорее всего, деревце было приобретено у недобросовестных покупателей. Чтобы купить сорт, соответствующий всем заявленным характеристикам, необходимо обращаться в специализированные питомники.

Если посадка откладывается на весну, лучше делать это в апреле, до того момента, пока не распустились почки.

Выбор почвы

Яблони этого сорта требовательны к почве, в которую их высаживают. Подходящими землями считаются:

• чернозём;
• суглинки;
• супесь.

Дерево плохо приживается и может погибнуть в глинистых или илистых почвах. И также неблагоприятно сказывается на урожайности наличие близкорасположенных к поверхности грунтовых вод.

При близком расположении грунтовых вод в посадочной яме устраивают дренажный слой из щебня или камня.

Сорт чувствителен к кислотности земли . Повышенную кислотность следует нейтрализовать внесением удобрений, состоящих из 0,5 кг доломитовой муки и древесной золя, а также 5 кг перегноя или навоза.

Правильное место посадки увеличивает шанс на получение хороших урожаев. Участок, выбранный для яблони, должен быть защищён от ветра с северной стороны, и открыт для солнечных лучей с южной стороны.

Расстояние между кустами

Важно правильно выбрать место для яблони с учетом дальнейшего роста дерева.

При посадке нескольких деревьев необходимо оставить следующее расстояние:

• 3–4 м между соседними лунками;
• 4–5 м между рядами.

Посадка

Выкапывают посадочную яму заранее (не менее чем за 2 недели), это необходимо для удобрения земли и улучшения свойств почвы.

Схема посадки саженца яблони.

Габариты ямы под двухлетнее дерево – 0,8х0,8 м .

1. Плодородный слой, снятый с поверхности земли (0,5 ведра ), перемешивают с перегноем и речным песком (в равных долях).
2. Затем добавляют по 0,15 кг сернокислого калия и суперфосфата.
3. На дно ямы засыпают дренаж (гравий, галька, керамзит ), затем смесь почвы с удобрениями.
4. Насыпь в яме делают в виде холма.

   Холмик насыпают высотой около 20 см.

5. Сверху присыпают слоем земли.
6. Перед посадкой корни саженца обязательно замачивают на несколько часов в воде. Посадочную яму увлажняют, корни распрямляют, повреждённые удаляют. В яму забивают колышек-подпорку.

   Глубину посадки саженца определяют по корневой шейке, при необходимости подсыпают землю.

7. Саженец вертикально устанавливают в яму, подвязывают к опоре мягкими лентами, затем присыпают корни землёй. Каждый новый слой тщательно прижимают. Корневая шейка должна оказаться выше грунта на 4–5 см .

   Грунт аккуратно уплотняют ладонями рук, стараясь не повредить корешки.

8. Яму заливают водой (10–20 л ), сверху укладывают мульчирующий материал. При мульчировании от ствола отступают около 10 см .

Придерживаясь основ посадки и агротехники, удаётся добиться быстрого укоренения саженца и хорошего роста, что в дальнейшем положительно скажется на урожайности.

Необходимый уход

Особенности сорта заключаются в средней зимостойкости, поэтому нужен особенный уход: в районах с холодными зимами проводят укрытие корней и ствола.

В остальном уход за яблоней этого сорта стандартен. Обязательно требуется полив, рыхление почвы, внесение удобрений и удаление сорной травы в приствольном круге.

Интересно, что Мельба закладывает бутоны на копьецах или на концах однолетнего прироста, отсюда и характерная крона со свисающими ветвями.

Яблоня хорошо реагирует на внесение органических удобрений – перегноя или компоста.

За сезон проводят 3 подкормки:

• весной до цветения (перегной, суперфосфат, древесная зола);
• летом (коровяк, куриный помёт, растения-сидераты);
• осенью (после сбора урожая). Вносят калийные удобрения и компост.

Яблоня Мельба, или Мелба (Melba) – широко распространенный десертный сорт с заслуженной вековой историей. Выведен в Канаде, штат Оттава, в 1898 году как сеянец сорта Мекинтош от свободного опыления. А название сорт получил в честь австралийской оперной певицы Нелли Мельбы – видимо, селекционер яблони был поклонником её таланта.

Яблоня распространилась в Канаде, затем была вывезена в Европу, откуда попала в СССР. С 1941 года сорт испытывался в российских условиях, в 1947 г. был включен в Госреестр. На протяжении десятилетий Мельба выращивается в промышленных и любительских садах, до сих пор не утратив популярности. С её участием выведено много новых сортов и гибридов. В СССР яблоня получила еще одно название-синоним: Лазурное.

Мельба выращивается на значительной части территории России – в Центральной России, Черноземье, на Северном Кавказе, в Поволжье. В Западной и Восточной Сибири Мельба культивируется в стланцевой форме.

Характеристика сорта

Мельба – десертный сорт позднелетнего срока созревания. Потребительская зрелость плодов наступает с середины августа, в зависимости от региона, сроки варьируются. Период отдачи урожая продолжается до конца сентября. Урожайность периодичная, обильная. Скороплодность сорта средняя (4-5 лет). Плодоношение смешанного типа, преимущественно на кольчатках.

Яблоки сорта Мельба созревают неравномерно, созревшие плоды осыпаются.

Сорта-опылители

Мельба считается частично самоплодным сортом. Это значит, что при посадке дерева необходимо иметь поблизости опыляющие сорта. Наилучшими опылителями являются , Бельфлер-Китайка, Боровинка, Суйслепское. Подойдут и сорта более поздней селекции – Квинти, Старк Ерлист и другие.

Высота дерева

Яблоня сорта Мельба – среднерослое дерево. Высота и диаметр кроны зависят от типа :

Диаметр ствола

Яблоня обладает достаточно прочным, толстым стволом. Кора дерева буро-вишневого цвета с оранжевым оттенком. До 3-летнего возраста ствол и побеги растут вертикально, позднее крона приобретает шарообразную, раскидистую форму. Ветви хорошо облиственные, средней густоты. Листья светло-зеленые, блестящие, гладкие, с возрастом становятся вогнутыми.

Продолжительность жизни

Яблоня Мельба, привитая на семенной подвой, имеет солидную продолжительность жизни – от 40 лет до полувека и более. Подвой-полукарлик снижает долголетие яблони, на таком типе подвоя Мельба проживет 20 лет. На подвое-карлике срок жизни яблони обычно не превышает 15 лет.

Размер плодов

Яблоки Мельбы средней величины, 120-140 г, некоторые плоды достигают 200 г, округло-конической правильной формы, немного ребристые. Кожица плода гладкая, плотная, с сизоватым «лазурным» восковым налётом. Под кожицей видны некрупные белые точки.

Основная окраска плода зеленоватая или жёлтая, покровная – оранжево-красная, полосатая, с подкожными точками, занимает половину плода.

Воронка средней глубины, широкая, не оржавленная. Блюдце средней глубины, с бороздками. Сердечко среднего размера. Камеры полукруглые, большие. Плодоножка средняя, изогнутая. Семена крупные, коричневые.

Зимостойкость

Считается, что Мельба – среднезимостойкий сорт, относительно устойчивый к заморозкам. Однако сорт лучше развивается и плодоносит в умеренном и теплом климате. По мнению многих садоводов, Мельба не переносит сильных морозов и довольно прихотлива. В южных регионах сорт можно выращивать без опасений.

Особенности корневой системы

Яблоня не переносит скопления грунтовых и дождевых вод. Выбирая место для посадки, предпочтите небольшую возвышенность, или организуйте посадку на приподнятый над уровнем почвы холмик. При необходимости сооружаются дренажные канавы.

Мельба предпочитает суглинистую, рыхлую, воздухообеспеченную почву. В посадочную яму при недостаточном качестве грунта добавляют песок, торф, компост.

Не следует класть в яму не перепревший навоз! Такая «пищевая добавка» может сжечь корневую систему деревца.

Урожайность

Урожайность Мельбы строго периодичная, в годы плодоношения очень обильная. Дерево 10-летнего возраста может отдать до 50 кг плодов. Плоды созревают не одновременно, осыпаются по мере созревания.

Цикличность плодоношения

При хорошем уходе за яблоней, первые плоды можно получить уже через 4 года после посадки саженца. Молодая яблоня плодоносит ежегодно, урожайность достигает 85 кг плодов с дерева.

В зрелом возрасте Мельба проявляет периодичность плодоношения, после обильного урожая дерево «отдыхает».

Устойчивость к болезням

Сорт Мельба не обладает повышенным генетическим иммунитетом к инфекциям. Яблоня подвержена заболеванию паршой и требует защитных мер от данной болезни. Против парши проводят 3-4 обработки фунгицидами системного действия: Скор, Раёк, Строби, Хорус, Фитолавин.

Биопрепарат Гамаир на основе бактерий действует аналогично Фитоспорину. Для обработки яблони растворяют 10 таблеток препарата на ведро воды, опрыскивают трижды в сезон.

Старая добрая бордоская смесь также пригодна в борьбе с паршой. Обработку голубым раствором начинают весной до распускания почек и повторяют до 7 раз в сезон. Надо отметить, что действие бордоской смеси контактное, а значит, после сильного дождя препарат нужно наносить заново.

Чем опрыскивать яблоню весной расскажет .

Весной проводят опрыскивание ствола и ветвей раствором мочевины. В профилактике парши очень важна санитарная обрезка, своевременная уборка листвы и растительных остатков.

Вкус плода

Мякоть плодов Мельбы белая, мелкозернистая, сочная, средней плотности. Вкус очень хороший, десертный, кисловато-сладкий, напоминает по вкусу родителя – сорт Мекинтош. Ощущаются конфетный привкус и аромат, за что плоды обожают дети.

В плодах содержится (на 100 граммов):

• 13,5 мг аскорбиновой кислоты;
• 297 мг Р-активных веществ;
• 10,5 % сахаров;
• 10,1 % пектина;
• 0,79 % титруемых кислот.

Чем полезны яблоки расскажет .

Дегустационная оценка яблок Мельбы в среднем составляет 4,5 балла.

Сорта-потомки

С участием Мельбы выведено более 20 сортов яблонь, как в России, так и за рубежом. Расскажем подробнее о некоторых потомках знаменитого сорта яблони.

Мельба Ред

Клон-мутация сорта Мельба, полученный в Канаде. Вариация Мельба Ред выгодно отличается от родителя большей устойчивостью к парше и зимостойкостью. Также улучшились товарно-хозяйственные качества плодов – транспортабельность и срок хранения.

Дерево среднерослое, ветвистое, хорошо облиственное. Листья широкие. Цветки бело-розовые с фиолетовым оттенком. Плоды варьируют по массе от 120 до 200 г. С 10-летнего дерева можно получить до 80 кг урожая.

Плоды Мельбы Ред отличаются более яркой покровной окраской – темно-красной, яркой, блестящей кожурой. Мякоть более плотная, кисловато-сладкая. Вкус яблок ценители считают менее ярким, чем у основного сорта.

Дочь Мельбы

Выведена в Ленинградской области. Позднелетний сорт, во многом похожий на родительницу. Высокоурожайна, плоды хранятся около месяца. Окраска плода с бело-розовым румянцем и размытыми штрихами.

Дочь Мельбы более морозостойка, чем исходный сорт, и устойчивее к поражению паршой.

Другие сорта

Советскими селекционерами на основе Мельбы создан сорт Заветное, превосходящий родительницу по холодостойкости и иммунности у болезням.

Раннелетние сорта Красное алое и Раннее алое – также потомки исходного сорта Мельба, что ощущается по их форме, вкусу и окраске.

Зарубежные сорта, полученные с участием Мельбы – американский гибрид Прима, обладающий генетической устойчивостью к парше, а также канадский сорт Каравелла, морозоустойчивый, вкусный и более ранний.

Посадка, выращивание и уход

Свои ценные качества Мельба демонстрирует при хорошей агротехнике, из-за чего часть садоводов считают сорт капризным.

Посадка

Мельбу высаживают в хорошо дренированном и освещенном месте участка, защищенном от господствующих ветров. Наиболее подходящий грунт – суглинистый, уровень кислотности нейтральный или слабощелочной. Для раскисления в почву вносят гашеную известь или доломитовую муку в количестве 0,5 кг/м 2 .

Как правильно посадить яблоню весной узнайте из .

Сроки

Мельбу можно сажать как весной, так и осенью. Лучший срок весенний посадки – апрель, до распускания листьев. Осенняя посадка должна быть проведена, по крайней мере, за месяц до наступления заморозков (с середины сентября по первую половину октября).

Технология и агротехника

За две недели до посадки подготавливается яма глубиной и шириной 60-80 сантиметров. Верхний слой почвы на глубину штыка лопаты смешивают с песком, компостом, торфом, 1 литровой банкой золы, 400 г суперфосфата и 200 г калия сернокислого. На дно ямы насыпают дренаж из битого кирпича или крупнозернистого песка.

Корни саженца замачивают на два дня в воде, перед посадкой обмакивают в глиняную болтушку. Из подготовленного грунта в яме формируется холмик, на него помещают саженец, равномерно расправляя корни. С северной стороны от саженца вбивается колышек для подвязки. Место прививки и корневая шейка должны возвышаться над уровнем грунта на несколько сантиметров. Корни засыпают почвой, землю уплотняют притаптыванием, саженец подвязывают к колышку. Затем формируют вокруг ямы земляной валик и проливают посадку двумя ведрами воды.

Приствольный круг мульчируют соломой, торфом или хвоей слоем 10 сантиметров.

Из чего выращивать лучше

Наилучшими саженцами считаются однолетние или двухлетние деревца высотой около 80 см. Саженцы должны иметь развитую корневую систему и 2-3 ответвления. Убедитесь, что кора не повреждена, имеет равномерный цвет и гладкую фактуру без бугорков и растрескиваний.

Мелбу можно вырастить из саженцев с закрытой корневой системой. Плюсом таких саженцев является возможность высаживать их в течение всего сезона. Минус состоит в том, что при покупке трудно оценить состояние корней.

Расстояние между деревьями

Интервал между посадками деревьев на семенных подвоях составляет 6-7 м, полукарликовых – от 1,5 до 3 м, карликовых – 1, 5 м.

Уход

Уход за Мельбой состоит в комплексе мероприятий – поливе, удобрении, обрезке, борьбе с вредителями и болезнями.

Полив производят с весны до осени. На молодое деревце расходуется 2 ведра воды, на плодоносящее – 4 ведра. Как и при посадке, на расстоянии 0,5 м от ствола нагребается земляной валик, вода выливается в приствольный круг. После полива землю разравнивают и мульчируют. При такой технологии даже в жаркую погоду деревца достаточно поливать раз в неделю.

Подкормки

Созревание плодов

В период созревания ветви Мельбы обильно усыпаны плодами. Хотя ветви дерева довольно гибкие, под них обязательно устанавливают прочные подпорки. Созревание яблок растягивается с середины августа по середину сентября.

Яблоки собирают аккуратно, вручную, стараясь не повредить кожицу. Для хранения плоды лучше снимать чуть-чуть недозревшими.

Хранение плодов

При условии аккуратного сбора, плоды Мельбы хранятся 1-2 месяца (до ноября), в холодильнике или погребе при +2°С – до 4 месяцев. Из плодов заготавливают превосходные соки, варенье, повидло, компоты, пюре, сухофрукты.

В специально оборудованных холодильными установками хранилищах срок хранения продляется до середины января. Яблоки можно перевозить на значительные расстояния.

К каким регионам более приспособлен сорт

Большинство садоводов сходятся во мнении, что Мельба лучше проявляет себя в условиях средней и южной части России, хотя любители умудряются выращивать ее почти повсеместно, от Ленинградской области до Дальнего Востока. Сорт был включен в Госреестр по большинству областей России. Однако в северных регионах, на Урале и в Сибири сорт недостаточно зимостоек. Большей холодостойкостью обладают потомки сорта – Мельба Ред и Дочь Мельбы.

Видео

Видео про сорт яблони Мельба.

Выводы

1. Мельба – популярный сорт яблони благодаря сумме достоинств: урожайности, красоте, отменному вкусу.
2. Недостатками сорта являются периодичность плодоношения, недостаточная зимостойкость и отсутствие иммунитета к .
3. Достоинства сорта в полной мере раскрываются в теплообеспеченном климате, на высоком агрофоне. Заботливый уход позволит вам насладиться замечательными вкусовыми качествами собственноручно выращенных яблок.